Фестиваль кленового сиропа

2019-03-25

У нас было любимое местечко, куда мы каждый год ездили собирать кленовый сироп в марте или просто погулять. Но вот уже года четыре как не были в Bronte Creek

А в это воскресенье рванули со Славой. Тася с нами не поехала - попросила только леденцов купить. А мы со Славой рванули. В машине слушали Акунина, его роман про Пелагею и красного петуха, так что добрались быстро.

Народу было много и солнышко как=то спрятолось и вначале даже подмерзли. Фестиваль переменился, прибавилось катание на лошадях и палатки с сувенирами. Места, где показывают процесс изготовления сиропа обнесли новодельными изгородями. нашего, те моего любимого харизматичного рассказчика не было. Но коровы и свинки были, дом викторианской эпохи стоял на месте и трактор возил желающих подкрепиться блинами. Правда, желающих подкрепиться было много и мы просто попили своего чайку из термоса с конфетками.

Мне очень понравились просторы и свинки, так они блаженно спали!

А еще мы открыли аллею гномов, не знаю как двано они там обитают, но домики у них занятные. Интересно бывает ли там в ноябре праздник гномов?

Нашли еще местную звериную столовую или кафе - там угошались синицы, воробьи, кардиналы, дятел, краснокрылая птичка, бурундучок и маленькая белочка.

Домой привезли леденцы из кленового сиропа!" Вку-усные"!-сказал Тимоша! Из ссылок можно подробнее узнать про сбор кленового сиропа Так было в 2008 году

http://www.tosla.net/news/59

Так было в 2012 году http://www.tosla.net/news/224

Лена: Фестиваль

Как интересно! У вас весна похожа на нашу осень. А сироп прямо из кленов берут? Как наш березовый сок?

Лене: сироп

Да, день выдался осенневатый ..В дереве сверлят дырку, вкручивают краник и собирают со, а потом выпаривают воду.Добавлю в ткст ссылку на предыдущие годы. где про это писали.
← Предыдущая
Следующая →